"⁠O que eu tenho para contar é uma história, uma história que se costurou, que se fez, que se ergueu na cozinha...."

"⁠Na cozinha, sempre estive a salvo. A cozinha foi sempre o meu refúgio. O meu colo, meu abraço protetor...."

"⁠Acho que foi na França que aprendi que todos somos ridículos, que todos erramos e ficamos perdidos, que precisamos de ajuda, que devemos aprender a rir de nós ..."