"Sem nem perceber, eu estava criando meu próprio estilo de cozinha, abrindo as portas para outros chefs fazerem o mesmo...."
Voltar para o início
Temas Relacionados
Mais de Claude Troisgros
Ver todas"No começo, foi bastante complicado. O Brasil estava no fim da ditadura militar, então as importações não estavam chegando e era difícil encontrar bons produtos ..."
"Entrar na casa e na vida das pessoas é uma grande escola de vida...."
"Todo reality show ou programas ligados à gastronomia são de uma importância extrema para um povo evoluir e melhorar seu ato de comer...."
Autores Populares
Em busca de mais sabedoria?